Le Moulin de Gabi à Chevreuse - Chevreuse

Jasmine guerbaa

L’impression de déranger en arrivant ( même avec peu de monde) : « Bonjour ! » pas de réponse sauf quand on s’occupe de vous. Vous n’existez pas tant que vous n’achetez pas.
Un sandwich pris car pas de temps pour le faire soi même … honnêtement il était à peine garni, sûrement une demi boîte de thon, une demi tomate et 3 feuilles de salade … à 5e le sandwich, c’est quand même fort de café. Faites peut être des économies sur autre chose ? Parce que là, c’est de la baguette peu cuite que vous ne vendrez pas, recyclée pour en faire des sandwich sans garniture vendu turbo cher. Donc niveau coût, à part le four (qui encore une fois n’est pas allumé spécifiquement pour ça), il n’y a pas grand chose qui justifie un tel prix.

Le dessert était bon mais surgelé. 8e pour la formule. Non mais lol.

Bref. Très cher, presque rien.

Laure5555 Oh

Excellente boulangerie avec du pain au petit épeautre extra, pain au petit épeautre = sans gluten, toutes sortes de pains, très bon.
Des gâteaux d'1 finesse et pas trop sucrés.
Les bûches, les petits fours pas trop sucrés, tout est excellent et très fins. On sent que c'est du fait maison...
La galette des rois est 1 pure merveille, frangipane faite maison et on le sent...
J'ai aussi essayé la galette des rois pommes/cannelle, avec de vrais morceaux de pommes et pas trop sucrées, on s est régalé
Je recommande ++++

Esteban Roche

Ma première expérience dans cette boulangerie était bonne avec un flan vraiment très bon ce qui m'a donné envie d'y retourner. Mais cette fois-ci je n'imaginais pas pouvoir acheter des viennoiseries non cuites. Je mets la photo de l'arrière du pain aux raisins et vous verrez dans quoi j'ai croqué.
Il y a trois boulangeries sur Chevreuse mais une seule parmi les trois est bonne, celle tout en haut rue de paris.
C'est une réalité pour avoir testé les trois et c'est aussi une réalité quand on voit les avis Google.

Vanessa Docquier

Nous nous sommes arrêtés dans cette boulangerie après petite randonnée dans la vallée de chevreuse et avons acheté baguettes au levain très bonnes et 2 pâtisseries : éclair au café et une tartelette vanille, praliné et caramel tout simplement incroyable ?

marie Rodrigues -Crotté

C'est mon pain préféré ! je dévore la baguette traditionnelle et celle au levain dont je ne peux plus me passer ! j'y vais tous les 2 jours , car nous sommes amateurs de pain , et je n'ai jamais été déçue ! En plus le personnel est souriant et aimable .

NB. Je ne pratique pas pour l'instant le " à emporter".

Xavier

Depuis plusieurs propriétaires, cette boulangerie a toujours été plutôt bonne. Mais là, avec le boulanger actuel, on frôle la perfection.
Les croissants sont magnifiques et les pains au chocolat mémorables. Le pain aussi est délicieux.
Par contre, la qualité a un prix. Les viennoiseries sont certes au prix de la concurrence, mais beaucoup plus petites. Il faut bien encourager le talent.
C'est toujours un plaisir de venir y acheter mes viennoiseries pour un petit déjeuner dominical réussi.
Le sourire des boulangers à la même hauteur que leur professionnalisme est, lui aussi, à souligner.

TeyZz

Bien accueilli, les pâtisseries sont excellentes, comme d'habitude !!

Céline Avis5992

Super, très large choix de restauration rapide et de sandwichs pour tous les goûts. Les produits sont bons et bien garnis.

L’accueil du vendeur est extrêmement aimable, poli et respectueux. Merci pour votre sens du relationnel.

Je reviendrai sans hésiter lors d’un prochain déplacement.