Atelier Carnem - Paris

Dany Palmieri

Excellente soirée, une cuisine de qualité une très bonne expérience pour ceux qui aiment la viande et le proprio est un amoureux de la viande à refaire.
Mentions spéciales pour la sauce chimichurri maison mama !! Que c'est bon

L

Une belle expérience culinaire

La viande est excellente !
Les garnitures sont agréable nous avons choisi des petits légumes de saison avec une cuisson parfaite, une purée onctueuse, des potatoses maison goûteuse (car vu la taille ceux ne sont pas des frites lol), juste légèrement déçue par les mac and cheese qui sont de bonne penné avec fromage mais rien à voir avec des mac and cheese peut-être juste indiqué gratin de pâtes.

Une jolie déco, les tables en bois sont sublime et une belle cave a vin visible et accessible, mais par contre je ne comprends pas le choix du sable qui sert de revêtement de sol, celui-ci rend glissant les escaliers qui mène au toilette.

xuanmin YU

Excellent service , un dinner très agréable. Par contre, il y a la problème sur le système de réservation . Il a dit que restaurant est complet ,même pas du tout la place pour la liste d’attente. On a réservé tout suite l’autre restaurant, mais 3 heures après , la réservation est confirmée . Entre les 2 restaurants, je choisis ici

Billy SUY

L'ambiance du restaurant Atelier Carnem était très agréable avec une playlist jazz/lounge que j'apprécie beaucoup. Le repas était copieux, nous avons commandé une planche d'exception à partager à deux. La viande était parfaite, ainsi que sa cuisson, et les accompagnements étaient tout aussi excellents. La crème brûlée en dessert était également très bonne.

Je recommande vivement ce restaurant non seulement pour la qualité de ses plats, mais aussi pour l'accueil chaleureux et l'attention du serveur, toujours de bonne humeur et aux petits soins.

Jessy Catorc

Belle endroit, j'ai bien aimé ce petit côté sable au sol, l'accueil top et il explique tres bien, les cocktails pas beaucoup de choix mais très bon, la viande est bonne, la garniture aussi, tout était bon, j'ai passé un bon moment avec mon +1

Gilles (Gilles DW)

Un bel endroit très agréable où l'on se sent bien. A taille raisonnable pour manger le très bonne viande. Je recommande la planche Viande d'exception. J'ai eu un faible pour le wagyu ! Le gratin dauphinois en accompagnement est très réussi. La planche de fromage est de grande qualité avec des fromages très bien affinés. Le dessert, fondant au chocolat est généreusement servi avec de la glace et de la chantilly. Service bien ajusté et très agréable. Ni trop ni trop peu. Ont été très compréhensif sur une arrivée tardive due à un imprévu de train.

Quentin Preisig

Nous avons choisi ce restaurant en raison des bons commentaires. Je peux maintenant affirmer que ceux-ci reflètent parfaitement notre ressenti. Restaurant cosy et joliment décoré avec du sable au sol (j’ai adoré). Nous avons commandé la planche de viande d’exception à partager. Tout était succulent de la viande aux accompagnements. Les produits sont de qualité et sont servis en quantité (même le
vin !). Mais ce qui nous a le plus plu c’est sans aucun doute le service qui a été extraordinaire du début à la fin. Nous avons été chaleureusement accueillis et bien installés. Le serveur qui s’avère aussi être le patron de l’établissement est professionnel, énergique et souriant. Quel bien ça fait, ceci se fait rare de nos jours ! Allez-y les yeux fermés, cet établissement mérite d’être connu. Nous y reviendrons.

Julien Chaboureau

Accueil et conseil au top !
Un restaurant comme les viandards recherchent mais qui trouve trouvent rarement !
Responsable passionné qui connaît ses produits et permet une vrai découverte de viande.
Le petit sable fin au sol et la belle cave en bas rend l ambiance au top !