levain du bassin -

Le Levain du Bassin est une entreprise artisanale spécialisée dans la production alimentaire, offrant des cours de cuisine et des services d'établissement. Situé à l'adresse , cet établissement est facilement accessible et offre un large éventail de spécialités culinaires à découvrir.

Le Levain du Bassin est évalué à 5/5 sur la base de 7 avis sur Google My Business, ce qui témoigne de la qualité de ses produits et services. Les clients apprécient particulièrement l'authenticité et la saveur de ses produits, fabriqués de manière traditionnelle.

Cette entreprise est recommandée pour ceux qui cherchent à découvrir de nouvelles saveurs et à approfondir leurs connaissances culinaires. Les cours de cuisine proposés permettent de s'initier à l'art de la boulangerie et de la pâtisserie, sous la direction de professionnels expérimentés. Les participants peuvent apprendre à préparer une grande variété de pains, pâtisseries et autres délices, tout en découvrant les secrets de la fabrication de levain maison.

Le Levain du Bassin propose également des services d'établissement pour les événements et les réceptions. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou tout autre événement spécial, cette entreprise peut fournir des produits frais et délicieux pour ravir les papilles de vos invités.

En plus de ses spécialités culinaires, le Levain du Bassin offre également une expérience unique en termes de service et d'accueil. Les clients sont toujours accueillis chaleureusement et peuvent bénéficier de conseils avisés sur les produits et les techniques de préparation.

Avis de levain du bassin

Thiara GIGNIAC

5/5

J ai pu assisté à deux ateliers avec Amélie. Il s’agissait d’un atelier apéro Foccacia et un atelier sur les boissons fermentées. J’ai appris beaucoup de choses et surtout j ai trouvé l’approche d’Amelie très sympa. Elle est passionnée par ce qu’elle fait et ça se sent.
J ai d’ailleurs réservé deux autres ateliers ! Je suis conquise par ses ateliers et ses petites réalisations aussi bien sucrées que salées. Je recommande à 100%.

Aude S

5/5

Quel plaisir d avoir enfin du vrai pain au levain!! Des goûts fins et délicats, des mies délicieuses , des kombuchas topissimes et on sent que la fermentation c est son domaine! Bravo ?

Vanessa Pere

5/5

J’ai effectué un atelier sur les boissons fermentées qui était vraiment génial. Amelie est passionnante et passionnée. Elle nous donne tous les conseils pour réussir de manière autonome par la suite. Les fiches explicatives sont tops ! Merci pour ce moment et hâte de refaire d’autres ateliers. Je recommande à 100%. Toute la famille adore ses produits, elle se démarque de loin de ce que l’on peut trouver en boulangerie ou magasin bio. Tout est fait avec amour et c’est aussi bon que beau alors allez y les yeux fermés vous ne le regretterez pas

Christian B

5/5

Le stage orchestré par Amélie pour confectionner du pain au levain est super!..de la technique , de la théorie ainsi que de la dégustation de différents produits. Amélie est la reine de la fermentation.. chacun est reparti à la maison avec ses petits pains et de quoi renouveler son expérience chez soi.
Merci Amélie pour tous ces échanges .

Isabel Sampaio

5/5

Un super atelier à la découverte du levain et les 1000 possibilités qu'il peut offrir ! On est reparti plein de connaissance sur le sujet et avec l'envie de se lancer dans plein de nouvelles recettes. Merci Amélie pour la transmission de ta passion.

Louis

5/5

Client régulier depuis quelques mois, le pain au levain me convient mieux, et surtout se conserve très bien, les focaccias et cookies sont top, rassasiant et gourmand. J'ai également fait un atelier, hyper instructif !

Malika Elg

5/5

Des recettes originales, un goût merveilleux, une artiste du levain ! Merci